Плоды
Плоды средней или нижесредней величины, сильно уплощенной реповидной формы. Основная окраска зеленоватая, при съеме и желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска в виде темно-красных резко очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону с солнечной стороны.
Морозостойкость
Обладает наибольшей зимостойкостью среди широкоизвестных сортов средней полосы России.
Назначение
Плоды употребляются в свежем виде и являются лучшим сырьем для варки варенья.
Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы
Деревья довольно сильнорослые. Крона широкоокруглая со свисающими ветвями.
Вредители и болезни
Среднеустойчив к парше плодов и листьев.
Примечание
С участием Коричного полосатого создано около 20 новых сортов, в том числе: Коричное новое, Осенняя радость, Юный натуралист.
Срок созревания
Сорт раннеосеннего созревания. Съемная зрелость плодов в конце августа. В хранении плоды могут находиться в течение двух-трех месяцев.
Урожайность
Урожайность средняя.
Листва
Листья удлиненные, суженные в основании, с сильно вытянутым кончиком, сероватые или светло-зеленые, слабо опушенные.
Вкусовые качества
Мякоть плодов плотная, желтоватая, нередко розоватая под кожицей, кисловато-сладкая, нежная, с пряностью и ароматом корицы, десертного вкуса.
Скороплодность
Сорт характеризуется поздним вступлением в пору плодоношения.
